Пребиотики – это пищевые вещества (в основном состоящие из некрахмальных полисахаридов и олигосахаридов, плохо перевариваемых человеческими ферментами), которые питают определенную группу кишечных микроорганизмов.
В отличие от пробиотиков, большинство пребиотиков используются в качестве пищевых добавок – в бисквитах, кашах, шоколаде, пастообразных и молочных продуктах.
Наиболее известными пребиотиками являются следующие её виды:
Олигофруктоза - это пребиотик, который является натуральным заменителем сахара и обладает полезными свойствами для здоровья кишечника. Олигофруктоза является пищевым волокном, которое не переваривается в желудке и тонком кишечнике, а становится оптимальной пищей для полезных бактерий в кишечнике. Она улучшает иммунитет, нормализует микрофлору кишечника и может быть полезна для людей, страдающих синдромом раздраженного кишечника, имеющих проблемы с пищеварением и для тех, кто хочет улучшить свое общее здоровье.
Инулин - это пребиотик, который является растворимым в воде полисахаридом, состоящим из коротких цепочек фруктозы. Он получается из корней цикория, топинамбура и агавы. Инулин не переваривается в желудке и тонком кишечнике, но становится оптимальной пищей для полезных бактерий в кишечнике. Он улучшает пищеварение, нормализует микрофлору кишечника и может быть полезен для людей, страдающих синдромом раздраженного кишечника, имеющих проблемы с пищеварением и для тех, кто хочет улучшить свое общее здоровье.
Лактулоза – это синтетический дисахарид, использующийся как препарат при лечении запоров и печеночной энцефалопатии.
Олигосахариды грудного молока - это пребиотики, которые являются одной из самых важных составляющих женского молока. Они не перевариваются в желудке и тонком кишечнике, но становятся оптимальной пищей для полезных бактерий в кишечнике. Они помогают укрепить иммунитет и нормализовать микрофлору кишечника у грудных детей. Олигосахариды грудного молока могут быть добавлены в детские смеси, чтобы улучшить их питательную ценность и биодоступность.
Пробиотики и пребиотики - это два разных типа продуктов, которые могут оказывать положительное воздействие на здоровье кишечника.
Существуют следующие различия между этими видами продуктов.
Пребиотики:
Не являются живыми микроорганизмами, а представляют собой пищевые волокна, которые не перевариваются в желудке и тонком кишечнике.
Становятся оптимальной пищей для полезных бактерий в кишечнике.
Могут быть представлены различными продуктами, включая цикорий, лук, чеснок, цельные зерна и некоторые фрукты.
Употребление в пищу сбалансированного количества пробиотиков и пребиотиков может помочь обеспечить правильный баланс бактерий для поддержания здоровья кишечника.
Пробиотики:
Пробиотики - это живые микроорганизмы, которые составляют полезную часть микрофлоры человека.
Обитают в толстом кишечнике.
Могут быть представлены различными видами микроорганизмов, включая роды Lactobacillus и Bifidobacterium, а также некоторые спорообразующие бактерии.
Работают путем улучшения состава микробиоты кишечника, укрепления иммунитета, улучшения пищеварения и снижения риска развития некоторых заболеваний.
Пребиотики полезны для поддержания здоровой микрофлоры кишечника независимо от имеющихся осложнений или заболеваний организма человека.Они могут оказывать положительное воздействие на здоровье кишечника, иммунной системы и организма в целом:
Поддержание здоровой микрофлоры кишечника.
Улучшение пищеварения и снижение риска развития некоторых заболеваний, таких как синдром раздраженного кишечника.
Укрепление иммунитета и снижение риска развития инфекционных заболеваний.
Снижение уровня воспаления в организме.
Помощь в усвоении питательных веществ из пищи.
Снижение уровня холестерина в крови.
Помощь в контроле уровня сахара в крови.
Пребиотики могут быть использованы в качестве дополнительного компонента в пищевых продуктах, а также в качестве добавок к пище и диетических средств. Они могут быть полезны для людей, которые страдают от синдрома раздраженного кишечника, имеют проблемы с пищеварением, а также для тех, кто хочет улучшить свое общее здоровье.
Пробиотики же оказывают воздействие на желудочно – кишечную экосистему, стимулируя иммунные механизмы слизистой оболочки для борьбы с потенциальными патогенами.
Также, пробиотики полезны для людей, которые принимают антибиотики, страдают от синдрома раздраженного кишечника, имеют проблемы с пищеварением, а также для тех, кто хочет улучшить свое общее здоровье.
Пребиотики можно принимать каждый день, так как они являются натуральной биодобавкой, а не лекарством. Пребиотические продукты рекомендуется употреблять хотя бы несколько раз в неделю круглый год, особенно в периоды обострений вирусных заболеваний.
Важно употреблять пребиотики за 5-10 минут до еды, однако в случае с жидкими пребиотиками можно совместить их с приемом пищи. Кроме того, пребиотические продукты, такие как цикорий, лук, чеснок, цельные зерна и некоторые фрукты, могут быть полезны для поддержания здоровой микрофлоры кишечника и улучшения пищеварения.
Порядок принятия пребиотиков может быть следующим:
Выберите пребиотик, который подходит вам по составу и цене.
Прочитайте инструкцию на упаковке, чтобы узнать, как принимать пребиотик.
Принимайте пребиотик каждый день в соответствии с инструкцией на упаковке.
Пейте достаточное количество воды, чтобы обеспечить правильную работу кишечника и усвоение пребиотиков
Если вы принимаете пребиотики в качестве добавки к пище, то важно следовать инструкции на упаковке.
Обычно рекомендуется принимать пребиотики в течение нескольких недель или месяцев, чтобы достичь максимального эффекта. Однако, если вы принимаете пребиотики для лечения какого-либо заболевания, то продолжительность приема может быть более длительной и зависит от конкретного случая.
Пребиотики и пробиотики - это два важных компонента, которые могут работать вместе, чтобы улучшить здоровье кишечника и иммунной системы.
Совместный прием пребиотиков и пробиотиков помогает усилить их полезное воздействие на организм. Пребиотики создают оптимальную среду для роста и развития пробиотиков в кишечнике, что может улучшить их эффективность. Кроме того, пребиотики защищают пробиотики от кислой среды желудка, что может увеличить их выживаемость и способность колонизировать кишечник.
Совместный прием пребиотиков и пробиотиков может помочь улучшить пищеварение, укрепить иммунитет, снизить уровень воспаления в организме, а также улучшить общее здоровье кишечника.
Важно принимать пребиотики и пробиотики в соответствии с инструкцией, которая обычно указывается на упаковке. Кроме того, перед началом приема пребиотиков и пробиотиков, рекомендуется проконсультироваться с врачом.